Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 9, 2017

Những kiểu ăn đang phá hủy đi não bộ một cách nghiêm trọng

Ăn quá nhiều là một trong những thói quen gây hại cho bộ não vì gây xơ cứng động mạch, dẫn đến giảm trí tuệ và các bệnh liên quan đến tim mạch. Kiểu ăn đang phá hủy não bộ một cách nghiêm trọng tới 70% người Việt mắc, cần bỏ gấp. Ăn nhiều thực phẩm chứa đường Các lọai đường như đường tinh luyện, đường mía, đường phèn.... hay các loại bánh ngọt nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ làm gián đoạn sự hấp thu protein và các chất dinh dưỡng, cản trở sự phát triển não do thiếu dưỡng chất. Chính vì thế, nên hạn chế ăn đồ ngọt và có sự cân bằng các dưỡng chất đưa vào cơ thể để có một bộ não khỏe mạnh, hoạt động hiệu quả. Ăn quá nhiều Ăn quá nhiều là một trong những thói quen gây hại cho bộ não vì gây xơ cứng động mạch, dẫn đến giảm trí tuệ và các bệnh liên quan đến tim mạch. Bạn muốn chăm sóc sức khỏe cho gia đình vậy thì hay đến với chúng tôi để người thân của bạn luôn được khỏe mạnh với kiến thức về sức khỏe , cách phòng bệnh , cách bổ sung dinh dương , thực phẩm dinh dưỡng , dinh dưỡng ...

10 lợi ích khi mà uống cà phê đen không đường

Nói lời tạm biệt với ung thư bằng cách uống hai ly cà phê đen không đường. Thức uống này có chứa chất chống ung thư có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột, giảm 40% nguy cơ ung thư gan và nhiều bệnh ung thư khác. Cà phê đen không đường chứa khoảng 60% các chất dinh dưỡng, 20% các loại vitamin, 10% calo và 10% các khoáng chất giúp cơ thể bổ sung năng lượng, tăng cường trí nhớ, chống nhiều bệnh ung thư, tiểu đường, cải thiện tâm trạng... Cà phê đen không đường có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. 1. Tăng cường trí nhớ Theo Boldsky, cà phê đen có lợi cho tâm trí. Nó giúp não bộ linh hoạt, tăng cường trí nhớ. Đồng thời, nó cũng giúp cho các dây thần kinh hoạt động, do đó, ngăn ngừa chứng mất trí khi bạn già đi. 2. Cà phê đen không đường giúp bạn sáng suốt hơn Caffein là một chất kích thích thần kinh phản ứng với cơ thể và có thể thúc đẩy tâm trạng, năng lượng, tăng cường chức năng nhận thức, do đó làm cho bạn trở nên thông minh hơn trong một khoảng thời gian nhất định. Bạn muốn...

4 điều không khi ăn dưa cà muối

Không nên ăn dưa cà khi bụng đói, nhất là những người bị bệnh tim, tăng huyết áp, bệnh thận, bệnh gan, viêm loét dạ dày không nên ăn dưa muối chua vì chúng chứa nhiều muối, men tiêu hóa cao, có thể gây ra những biến chứng bất lợi cho sức khỏe. Dưa, cà muối là món ăn khoái khẩu của người Việt Nam. Tuy nhiên, bạn hãy lưu ý những điều dưới đây khi ăn chúng nhé! Không ăn dưa cà muối xổi Dưa mới muối trong vài ngày đầu không nên ăn vì có vị đắng và cay. Nhưng sau khi thấy dưa chua vừa phải, vàng đúng chuẩn là thời điểm dưa chín đúng độ, hàm lượng nitric sẽ giảm dần và mất hẳn. Lúc này bạn nên tranh thủ ăn hết vì dưa chín ngon và tốt cho sức khỏe. Mặt khác cũng không nên để dưa, cà muối quá lâu bởi lúc này hàm lượng nitric sẽ tăng cao trở lại, chất này có thể gây tụt huyết áp. Theo đó, nếu ở liều 0,3 g – 0,5 g nitric có thể gây ngộ độc, còn từ 3 g trở lên nitric có thể dẫn đến chết người. Do vậy không nên muối quá nhiều dưa, cà mà chỉ nên muối vừa đủ lượng, ăn vừa đủ chín để đảm ...

Những tác hại tiềm ẩn từ mướp đắng

Bệnh thiếu máu tán huyết là kết quả của việc thiếu hụt máu do các enzyme không hoạt động được như bình thường. Khi tiêu thụ quá nhiều mướp đắng, lượng độc tố trong loại rau này sẽ tác động đến chức năng của các enzyme, gây hại cho sức khỏe. Ăn mướp đắng không đúng cách sẽ gây hại khôn lường cho sức khỏe. Mướp đắng thuộc loài cây leo mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới họ Bầu bí (Cucurbitaceae), quả ăn được, thuộc loại đắng nhất trong các loại rau quả. Bạn không được ăn quá nhiều mướp đắng. Mướp đắng được trồng ở nhiều nước như Ấn Độ, Pakistan, Ba Tư, Nam Phi, Đông Nam Á, Trung Quốc, châu Phi và vùng Caribe. Ở nước ta, đây cũng là một loại thực phẩm quen thuộc được ưa chuộng. Cũng bởi vì mướp đắng rất tốt cho sức khỏe, nên nhiều người có xu hướng biến mướp đắng thành loại thực phẩm ăn thường xuyên và dài này. Tuy nhiên, thực phẩm dù tốt đến mấy thì ăn nhiều cũng có hại. Hơn nữa lại dùng không đúng bệnh, đúng đối tượng thì cái hại càng tăng lên. Bạn muốn chăm sóc  sứ...

Những lợi ích rất tuyệt vời cho sức khỏe từ quả khế

Ngoài ra chất xơ hoà tan trong quả khế còn có khả năng phòng chống ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, giảm lượng đường huyết, ngừa bệnh tim mạch… Chúng ta có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành món canh chua. Khế có tên khoa học là Averrhoa carambola, là một loại trái cây nhiệt đới, nhiều nước và có vị ngọt hoặc chua. Khế có nguồn gốc ở bán đảo Mã Lai và được trồng ở nhiều vùng của khu vực Đông Nam Á trong đó có nước ta. Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của loại trái cây vùng nhiệt đới này. 1. Vitamin A Vitamin A với các hợp chất beta-carotene có trong quả khế rất có lợi để duy trì đôi mắt khỏe mạnh, do đó cải thiện khả năng của tầm nhìn và tăng cảm giác ngon miệng ở phụ nữ mang thai. Vitamin A với tính chất chống oxy hóa có lợi để tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và sự trao đổi chất của phụ nữ. 2. Vitamin C Vitamin C trong khế có thể đẩy độc tố ngoài ra và giúp tổng hợp collagen, đây là một thành phần quan trọng để hồi phục và hình thành xương, động mạch và mạch máu....

Đồ uống chống rét rất tốt

Trà xanh sữa: Đây là thức uống rất tuyệt vời cho những người béo. Đồ uống này không những cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe mà còn giúp tăng cường hệ trao đổi chất và giảm lượng mỡ máu. Hơn thế, vị của chúng cũng rất tuyệt. Lạnh còn kéo dài tại các tỉnh phía Bắc. Nếu như chống rét không tốt dễ gây nên bệnh tật nhất là người già và trẻ nhỏ. Dưới đây xin gợi ý một số loại nước uống có khả năng chống lại cái lạnh giá của ngày đông mà không sợ tăng cân. Đó là những thức uống vừa giữ ấm cơ thể vừa giữ được vóc dáng lý tưởng khi mùa đông đến. Cà phê sôcôla bạc hà: Có thể giảm lượng calo bằng cách dùng sữa không đường, không béo, sôcôla đen và bạc hà gồm: 1 gói cà phê hòa tan (cà phê không sữa). 3-4 lá bạc hà nghiền nhuyễn, lấy nước hoặc tinh dầu bạc hà. Sữa tươi không đường, không béo vừa đủ. 1 thanh sôcôla đen nóng chảy. Cách chế biến: Trước tiên cần hòa tan cà phê trong nửa cốc nước nóng già, thêm nước bạc hà, sôcôla đen nóng chảy và sữa tươi, khuấy đều là được rồi thưởn...

Rau ngót điều trị sót nhau rất tốt

Chữa tưa lưỡi cho trẻ em: trẻ bú mẹ, có thể bị tưa lưỡi do cặn sữa, làm trẻ đau khó bú. Dùng rau ngót làm hết tưa lưỡi chỉ sau 2 ngày: lá rau ngót tươi từ 5 - 10g, giã vắt lấy nước, thấm vào bông hay vải gạc đánh lên lưỡi, lợi và vòm miệng. Rau ngót là một loại rau phổ biến, thông dụng trong bữa ăn của người Việt. Rau ngót rất dễ trồng, dễ sống và được trồng bằng thân, trồng ở mọi nơi. Vì vậy, người ta thường trồng nó trong vườn, quanh bờ ao, dọc theo bờ rào, theo các lối đi… chủ yếu là để tận dụng đất. Rau ngót sinh trưởng nhanh và ít sâu bệnh, không phải dùng đến thuốc trừ sâu, vì vậy rau ngót ăn rất lành và an toàn thực phẩm. Người ta sử dụng lá rau ngót để nấu canh với thịt hay tôm rất ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình. Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g rau ngót cung cấp: năng lượng 35kcal; 5,3g protein; 3,4g glucid; 2,5g celluloza; 169mg canxi; 2,7mg sắt; 123mg magiê; 2.400mg mangan; 65mg phospho; 457mg kali; 25mg natri; 0,94mg kẽm; 190µg đồng; 185mg vitamin C và 6.650µg...

Lý do nên cân nhắc trước khi ăn thịt đỏ

Tiêm hormon, được tiêm vào cơ thể để đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng và sinh sản có thể gây ra nhiều rối loạn trong cơ thể. Nó dẫn tới mất cân bằng hormon và một số tình trạng sức khỏe như dậy thì sớm ở trẻ. Thịt đỏ bao gồm các loại thịt như thịt lợn, thịt bò thịt cừu, cừu, thịt bê, thịt vịt. Cơ thể chúng ta được cấu tạo để sẵn sàng "xử lý" các loại thịt, nhưng rất tiếc, các loại thịt chúng ta ăn hôm nay khác rất nhiều với các loại thịt mà ông cha ta đã từng ăn. Những loại động vật được tiêm homron và kháng sinh có hại có thể là lý do khiến chúng ta phải cân nhắc khi sử dụng thịt của chúng. Dưới đây là những lý do khiến bạn nên cân nhắc khi ăn thịt đỏ: 1. Thịt đỏ chứa nhiều chất béo bão hòa Thịt đỏ nói chung chứa nhiều chất béo bão hòa và nó làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. 2. Thịt đỏ làm tăng hàm lượng cholesterol Bạn muốn chăm sóc  sức khỏe  cho gia đình vậy thì hay đến với chúng tôi để người thân của bạn luôn được  khỏe mạnh  với  kiến thức v...

7 món quen thuộc nên ăn để phòng chống bệnh ung thư

 Trong bưởi, cam, quýt có chứa chất gọi là Nomilim. Nomilin có thể phân giải các vật chất hóa học gây nên ung thư, góp phần làm giảm độc tố. Ngoài ra nó còn ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, phòng trừ bệnh ung thư dạ dày. Ăn uống không đúng cách có thể dẫn tới việc ung thư. Để phòng tránh căn bệnh ung thư, bạn hãy sắp xếp cho mình một chế độ ăn uống hợp lý với những món ăn đơn giản nhưng hữu ích. Trong thế giới tự nhiên không hề thiếu những thực phẩm có sẵn khả năng phòng chống ung thư. Đứng đầu các loại thực phẩm được công nhận về tác dụng phòng chống ung thư là khoai lang. Tiếp sau đó, có thể kể đến nấm, cà rốt, nho, bưởi, cam quýt, hải sản, bắp cải. Khoai lang Trong số 20 loại rau củ có khả năng khống chế các tế bào ung thư thì khoai lang xếp ở vị trí đầu tiên, khả năng chống ung thư của khoai lang chín là 98,7%, khoai lang sống là 94.4%. Bạn muốn chăm sóc  sức khỏe  cho gia đình vậy thì hay đến với chúng tôi để người thân của bạn luôn được  k...

Những loại quả cứ ăn là nóng nhưng lại có công dụng làm mặt nạ dưỡng da lại siêu tốt

Sữa tươi và nhãn đều là những thực phẩm rất tốt cho da và cơ thể, khi kết hợp với nhau sẽ có tác dụng vừa làm trắng da vừa giúp loại bỏ các tế bào chết, giải thoát lỗ chân lng giúp da mặt thoải mái, dễ chịu. Cách này có thể hoàn toàn loại bỏ các chất bẩn do phấn trang điểm còn sót lại hay là lớp da chết tích lũy trên da mặt, trị bênh viêm nang lông và ngăn ngừa mụn rất hiệu quả. Vì tác dụng phụ là gây nóng trong người nên vải, nhãn, mận,... thường bị nhiều chị em e ngại nhất là trong mùa hè nóng bức này. Vải, mận hay ổi là những loại quả đặc trưng cho mùa hè tuy nhiên nếu chúng ta ăn nhiều sẽ gây nóng trong người. Nhưng không vì vậy mà có thể phủ nhận hết công dụng làm đẹp của chúng đâu nhé. 1. Vải Vải là loại trái cây có ngoại hình đỏ thắm như quả dâu tây và bên trong là thịt mềm màu trắng đục. Ngoài hương vị ngọt ngào thì vải còn dồi dào giá trị dinh dưỡng cho cả cơ thể và làn da. Trong quả vải rất giàu các chất vitamin có ích như vitamin B, vitamin C và flavonoid phytonut...

Những chế độ ăn giúp tăng cân

Cần ăn đủ bữa. Một ngày có 3 bữa ăn chính (sáng, trưa, chiều) với đầy đủ 4 nhóm thực phẩm (bột đường, đạm, béo, rau củ, trái cây). Cần ăn nhiều hơn hiện tại từ 1/2 - 1 chén cơm trong mỗi bữa. Nên thêm bữa phụ với sữa, sữa chua, khoai củ, chè, đậu đỗ... Vận động sẽ có tác dụng giúp ăn uống ngon miệng hơn, phát triển cơ bắp săn chắc và tăng cân lành mạnh. Cháu năm nay 19 tuổi, cao 1,54m, nặng 39kg, Hằng ngày cháu ăn uống bình thường, ăn nhiều đồ ngọt, uống đủ nước,... nhưng người vẫn gầy. Xin bác sĩ cho biết chế độ ăn như thế nào giúp tăng cân. Lê Hòa (Đồng Nai) Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến không tăng cân.  Ăn nhiều nhưng không đúng cách, không đủ và không cân đối các thành phần sinh năng luợng, thiếu dưỡng chất. Có thể thiếu năng lượng do không đủ dầu mỡ trong khẩu phần, đây là thành phần cung cấp năng lượng cao nhất, 1g chất béo cung cấp 9kcal, trong khi 1g đạm hoặc bột đường chỉ cung cấp 4kcal, vì vậy ăn nhiều đồ ngọt chưa thể tăng cân được. Một số trường hợp ăn thực phẩm...

Cải xanh giúp trị ho tiêu đờm, giảm đau

Trừ đờm, chữa ho: hạt cải canh 4g, hạt tía tô 12g, hạt rau cải củ 12g. Sắc uống. Dùng cho các chứng bệnh do đờm lạnh kéo vướng phổi, ho, hen suyễn, đờm nhiều và loãng, tức ngực. Theo Đông y, cải canh vị cay, ôn; vào kinh phế. Có tác dụng ôn hoá hàn đàm (làm ấm, tiêu đờm do lạnh, lợi khí, tán kết, chỉ thống. Chữa các chứng hàn đàm ủng phế, đàm ẩm khí nghịch, đàm thấp kinh lạc, loa lịch đàm hạch... Cải xanh còn gọi là cải bẹ xanh, cải canh. Cải canh là loại rau rất quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày. Trong Đông y, hạt cải canh dùng làm thuốc với tên “giới tử”, có cùng công dụng như hắc giới tử, bạch giới tử. Hạt cải canh chứa dầu béo, tinh dầu và chất nhày... Lá có protid, lipid, glucid, celullose, caroten, vitamin C, acid amin, các nguyên tố Ca, P, Fe. Cải xanh muối dưa có nước, protid, acid lactic, chất xơ, tro, vitamin B, C... Theo Đông y, cải canh vị cay, ôn; vào kinh phế. Có tác dụng ôn hoá hàn đàm (làm ấm, tiêu đờm do lạnh, lợi khí, tán kết, chỉ thống. Chữa các chứng hàn đàm ủ...

Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh sau

Khi bị viêm dạ dày mạn tính với tình trạng tiết dịch kém, độ acid thấp cũng rất cần cẩn trọng khi chọn món ăn. Nên chọn thịt bò, lợn hay gà chế biến bằng cách băm nhỏ. Cá có thể chế biến kiểu hấp hay nướng. Có thể làm món rau trộn từ cà chua tươi với dầu ôliu. Trong bữa ăn nhất định phải có rau xanh thái nhỏ vì chúng có tác dụng kích thích dịch tiêu hóa. Những người bệnh mạn tính khi Tết đến phải lưu ý lựa chọn món ăn vì chế độ ăn có thể làm bệnh thêm trầm trọng, nên tham khảo những gợi ý sau: Khẩu phần ăn cho người bị bệnh tim mạch Những người bị bệnh tim mạch cần hạn chế mỡ động vật, trứng và nên ăn các món cá nhiều mỡ. Rất nên ăn các món rau, quả tươi hoặc rau hấp. Món salad trộn, hãy trộn bằng các loại dầu thực vật hay nước chanh vắt. Gạo nên chọn loại còn nguyên cám và các sản phẩm sữa có hàm lượng chất béo thấp. Không nên ăn nhiều trứng, thịt xông khói, phô-mai có hàm lượng chất béo cao, gan và các sản phẩm từ nguyên liệu đó. Có thể uống 1 - 2 ly rượu vang đỏ không đường m...

Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh không?

Chúng ta thường tích trữ rau, quả, thịt, trứng và thực phẩm khác trong tủ lạnh để chúng tươi lâu. Tuy nhiên, theo một nghiên cứu mới đây được công bố trên Journal of Food Protection, trứng khi được bảo quản ở nhiệt độ cực thấp, giá trị dinh dưỡng của nó sẽ giảm. Như phần lớn chúng ta đã biết, trứng là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các loại trứng, từ trứng gà, trứng vịt hay trứng ngan, trứng ngỗng, trứng gà tây (ở nước ngoài) được chế biến thành nhiều món ăn và thích hợp với mọi lứa tuổi. Trên khắp thế giới, trứng là một trong những thực phẩm được tiêu thụ phổ biến nhất vào bữa sáng. Chúng rất giàu protein, giúp bạn tràn đầy sinh lực suốt cả ngày. Ngoài ra, protein và khoáng chất thiết yếu khác có trong trứng cũng có thể giúp hình thành cơ bắp, bảo vệ xương, cải thiện tâm trạng, tăng cường khả năng sinh sản, vv, khiến nó trở thành một loại thực  phẩm lành mạnh. Để trứng có thể phát huy hết công dụng, việc bảo quản nó cũng rất quan trọng....

Tác hại của việc ăn quá nhiều ngô mà bạn có thể chưa biết được

Lectin là một loại protein mà cơ thể chúng ta không thể tiêu hóa. Trong ngô lại chứa rất nhiều loại Lectin này. Lentin phải được chia nhỏ thành các axit amin mới dễ dàng hơn trong việc tiêu hóa chúng. Nhưng cơ thể chúng ta không thể phá vỡ loại protein này và điều này sẽ gây kích ứng ruột, dẫn đến viêm ruột... Ngô là món ăn khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là chị em. Nếu các bạn thường xuyên ăn ngô và ăn với số lượng nhiều sẽ gây nhiều nguy hại đến sức khỏe. Trong ngô chứa quá nhiều các axit béo omega-6. Loại axit này khi thay thế omega 3 trong cơ thể quá nhiều sẽ khiến cơ thể bạn mất kiểm soát đối với các phản ứng chống viêm. Điều này có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như bệnh miễn dịch, ung thư, tiểu đường, hen suyễn, cholesterol, bệnh tim mạch và trầm cảm. Đây là loại hạt không tốt cho sức khỏe nếu như ăn nhiều. Vì hàm lượng dinh dưỡng của ngô vô cùng ít, trong khi lượng đường và tinh bột lại quá nhiều. Kích hoạt bệnh tự miễn Các protein trong ngô là gluten có th...

Mùa đông tránh bị đau dạ dày thì nên ăn gì

Đậu bắp có nhiều thành phần dinh dưỡng, pectin và các nhiều loại đường tạo thành chất nhầy có công hiệu bảo vệ dạ dày, thúc đẩy dạ dày tăng nhu động, ngăn chặn táo bón, là thực phẩm giúp dạ dày mạnh khỏe, nhuận tràng v.v... Mùa đông trời lạnh, do khí lạnh kích thích, chức năng thần sinh thực vật của cơ thể rối loạn, quy luật làm việc bình thường của nhu động dạ dày cũng bị rối loạn, từ đó dễ làm cho bệnh dạ dày tái phát. Vì vậy, mùa đông nên ăn nhiều thực phẩm bổ sung cho dạ dày, đường ruột, các thực phẩm thường ngày hữu ích sau đây sẽ giúp chúng ta. Gừng Thúc đẩy tuần hoàn màu, giúp giảm đau dạ dày do thời tiết lạnh gây ra. Trong Đông y, gừng tươi cũng dùng để chữa trị buồn nôn,  nôn mửa, rất có ích cho người bị bệnh dạ dày. Tuy nhiên những người bị viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản nên hạn chế dùng. Sơn dược Sơn dược khỏe tỳ (lá lách), dạ dày, ích thận khí, có thể thúc hấp thụ tiêu hóa, cũng có công hiệu bảo vệ tường dạ dày, đồng thời còn thúc đẩy cảm giá...

Trà ô long tốt cho sức khỏe và giảm cân

Hiểu một cách đơn giản, trà ô long chính là trà xanh được trải qua một quá trình chế biến bán lên men mà thành. Chính vì thế, cũng như các loại khác, trà ô long cũng được trồng ở những vùng núi đồi trên khắp Việt Nam mà chủ yếu là tại Thái Nguyên, Mộc Châu, Yên Bái hay Lâm Đồng. Ngày nay, trà được chứng minh là một trong những loại thức uống tốt nhất cho sức khỏe và sắc đẹp và ngày càng được ưa chuộng, sử dụng rộng rãi. Trà là một loại thức uống được nhân loại dùng từ rất lâu trong lịch sử vì hương thơm ngon tao nhã của nó. Ngày nay, trà được chứng minh là một trong những loại thức uống tốt nhất cho sức khỏe và sắc đẹp và ngày càng được ưa chuộng, sử dụng rộng rãi. Trà có nhiều loại, trà xanh, trà đen, trà ô long... Trà ô long có công nghệ chế biến riêng tạo ra hương vị khác biệt. Bên cạnh đó, trà ô long cũng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp cơ thể. Theo Đông y, trà có vị ngọt đắng, tính mát, nhập 5 kinh: tâm, can, tỳ, phế, thận. Vị đắng nên có thể tả hạ (tẩy xổ), ...

Những thói quen chết người khi chế biến thịt gà

Bạn có ý định ăn thịt gà vào buổi tối nên ngay từ chiều đã lấy gà ra, để trên kệ bếp cho rã đông dần, đến tối là vừa kịp nấu? Bạn có biết đây là thói quen tuy đơn giản, tiện lợi, không tốn nhiều công nhưng cũng là cách tiện nhất và đơn giản nhất để thức ăn của bạn trở nên độc hại? Thói quen 'chết người' khi chế biến thịt gà cần tránh ngay kẻo rước họa vào thân cần tránh ngay. Thịt gà lành, ngon, bổ, rẻ, nên là một trong những loại thịt phổ biến nhất trong bữa ăn của mọi nhà, tuy nhiên điều đó không đồng nghĩa với tất cả chúng ta đều đã biết chế biến chúng đúng cách, và điều này không chỉ khiến thịt kém ngon mà còn có thể gây hậu quả đáng tiếc. Sai lầm rửa thịt gà trước khi chế biến Hầu hết những người nội trợ đều có thói quen rửa thịt gà trước khi nấu. Tuy nhiên, điều này lại vô tình làm lây lan vi khuẩn ra xung quanh, gây nhiễm độc. Hiệp hội Tiêu chuẩn Thực phẩm (FSA) đã tiến hành một cuộc khảo sát với 4.500 người ở Anh. Kết quả cho thấy 44% người tiêu dùng rửa thịt g...

Lợi ích đối với sức khỏe từ nước nghệ ấm

Chú ý: Bạn không nên chỉ dựa vào mỗi loại nước nghệ này. Tốt nhất hãy lập trình cho bản thân một lối sống năng động, một thói quen ăn uống lành mạnh và một lịch trình khám định kì hợp lí. Theo trang StethNews, chỉ cần cho một chút nghệ vào cốc nước ấm và khuấy đều, bạn đã có một thức uống bổ dưỡng cho ngày mới. Công dụng của nước nghệ ấm Nước ấm làm cho bộ máy tiêu hóa hấp thụ dinh dưỡng dễ dàng hơn và tốt hơn. Hơn nữa, uống nước ấm khi bụng đang trống rỗng sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp loại bỏ các độc tố. Củ nghệ vốn được xem là một "thảo dược". Chỉ cần cho một chút nghệ vào cốc nước, khuấy đều và bạn đã có một thức uống bổ dưỡng. Bên cạnh vai trò là chất chống oxy hóa, nước nghệ còn cung cấp cho bạn rất nhiều lợi ích sức khỏe: – Uống bột nghệ trợ giúp cho tiêu hóa, tăng cường khả năng cho cơ thể tiết mật. Khi đó, lá gan sẽ hoạt động tốt hơn, đồng nghĩa với đó là cơ thể sẽ ít độc tố hơn. Bạn muốn chăm sóc  sức khỏe  cho gia đình vậy thì hay đến với chúng t...

Ăn 1 quả trứng mỗi ngày sẽ làm giảm nguy cơ bị đột quỵ

Trong nghiên cứu quan sát 2.497 người đàn ông ở độ tuổi không bị sa sút trí tuệ, khi được tiêu thụ một lượng trứng có kiểm soát, cho thấy có kết quả tốt hơn về các xét nghiệm thần kinh tâm lý của thuỳ trán và chức năng điều hành của não bộ. Phát hiện mới cho thấy, hàm lượng cholesterol và các chất dinh dưỡng trong trứng hoàn toàn không ảnh hưởng đến bệnh tim mạch, mà còn đem đến nhiều lợi ích sức khỏe. Nghiên cứu do các nhà khoa học Hoa Kỳ dẫn đầu đã phát hiện ra rằng ăn 1 quả trứng mỗi ngày làm giảm nguy cơ bị đột quỵ 12%. Các nhà nghiên cứu đã đi đến kết luận sau khi xem xét một loạt các nghiên cứu công bố trong 33 năm - từ năm 1982 đến năm 2015 - với sự tham gia của hơn 275.000 người tham gia. Bạn muốn chăm sóc  sức khỏe  cho gia đình vậy thì hay đến với chúng tôi để người thân của bạn luôn được  khỏe mạnh  với  kiến thức về sức khỏe ,  cách phòng bệnh , cách  bổ sung dinh dương ,  thực phẩm dinh dưỡng ,  dinh dưỡng cho người bệnh...